Participants au super - concours
Réglement général du concours international (Français)
Wettbwerb Akademie (Allemand)
Rib
Lanndterrine (Terrine de Campagne)
Blutwurst (Boudin Noir)
Crépinette Lange Würste (Crépinettes,Saucisses longues)
Ententerrine (Terrine de Canard)
Presskopf (Fromage de tête de Porc)
Waldterrine Kaninchenpastetebzw-terrine (Terrine Forestière Pâté Lapin) Longny
Knoblauchwurst (Saucisson à l'ail)
Weibwurst (Boudin Blanc)
Schweineleber-und Geflügelleberpastet (Pâté de Foie de Porc ou Volaille)