Confrerie des amateurs de cuisine ancienne

HISTORIQUE

Créée en 1982 par Jean-Claude GIRAUD avec pour parrains Pierre-Jean VAILLARD, Chistian WEBEL (chansonniers) et HERBERT du théâtre des "Deux Anes" (Paris).

Pendant dix ans, cette sympathique confrérie a connu des heures glorieuses et se trouve en sommeil du fait du passage au paradis d'une partie de sa chancellerie, ansi que des problèmes de santé de Jean-Claude GIRAUD.

Réactivé en 2003 sous la présidence de Monsieur Bernard FOURNIER.

Remplacé en 2007 par Monsieur Jean-Claude GIRAUX

OBJET DE LA CONFRERIE

Réunir lors de banquets des amateurs de bonne cuisine traditionnelle, avec la promotion des produits des terroirs authentiques et cuisinés de façon ancestrale. Participer aux chapitres des confréries souhaitant un jumelage avec nos traditions. Apporter notre concours à toutes manifestations gastronomiques, et distinguer tous les artisans des métiers de bouche perpétuant nos valeurs.